Panna Cotta Framboise

Pour 4 personnes.

- 40cl de crème fleurette

- 60 g de sucre

- 2 sachets de sucre vanillé

- 3feuilles de gélatine

- du coulis de framboise (tout prêt, je n'avais plus de framboise au congélateur)

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

Faire bouillir la crème, le sucre et le sucre vanillé.

Dès les premiers bouillons, arrêter le feu et ajouter les feuilles de gélatine essorées et mélanger.

Verser dans les plats - verres - verrines et mettre au frais au moins 3 h.

Ajouter le coulis de framboises au moment de servir.

Bon appétit.

Comments

[La Nuit Des Forains]

miam miaaaaam
miaaaaaaaaaaam!

[MissCZ]

c'était super bon! on s'est régalé


 

[bm]

je dois m'y prendre comme un manche avec la gélatine, c'est jamais tout à fait ça....

[MissCZ]

pour une première fois elle était super bonne


une collègue m'a dit que c'était mieux d'utiliser l'agar-agar. j'vais ptetre aller chez G. Detout pour aller voir, j'ai besoin de colorant alimentaire de toute façon

[Mimilady]

Décidément tu me plais toi! Non seulement ça a l'air délicieux mais en plus c'est joli!

[MissCZ]

ho ben merci toi!


si tu savais le temps que j'ai passé à prendre cette photo... entre la lumière blafarde de la cuisine et le set de table qui glissait tout le temps

[Béatrice]

Je bave d'envie devant mon écran .... C'est pas bon pour mes bourrelets, ça !!

[MissCZ]

tiens un kleenex


une ça va!

[LMO]

Tu nous fais saliver!

[MissCZ]

c'est le but!!!